Uma vista dos coquetéis no Lotte New York Palace Hotel.Craig Barritt / Getty Images para Lotte Place New York Palace Semestral da cidade de Nova York Semana do Restaurante sempre parece surgir do nada. Talvez seja porque, apesar de sua ânsia de conseguir clientes que de outra forma não visitariam seus locais de negócios pela porta, os restaurantes estão bem cientes de que gourmands experientes farão o que puderem para arrancar até a última gota de um negócio barulhento.
Nesse caso, todas as gotas prontas para espremer contêm álcool. Os estabelecimentos participantes da Restaurant Week são obrigados a servir almoços de dois pratos por US $ 26 e seleções de jantar de três pratos por US $ 42, mas gorjetas, impostos e bebidas não estão incluídos na oferta. E, como todos sabemos, aqueles gimlets e margaritas para encontros noturnos podem realmente fazer sentido. Mas não tenha medo: o Braganca descobriu os restaurantes que oferecem promoções discretas de bebidas matadoras (isto é, até 8 de fevereiro). Então vá em frente!
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Um prato de churrasco coreano da barraca Kimchi Smoke de Bann durante o Festival de Gastronomia e Vinho da Cidade de Nova York.Noam Galai / Getty Images para NYCWFF
Bann
Os habitantes do churrasco coreano sabem que às vezes você é obrigado a cozinhar um pouco você mesmo. Se isso não o impedir, Bann na cozinha do inferno está oferecendo Bi Bim Bap fervente, costela de porco e salmão do Atlântico, combinados com US $ 11 coquetéis que você pode obter ainda mais barato no happy hour, que funciona todas as noites até as 21h.
Burke & Wills
Para aqueles que buscam vibrações despojadas no Upper West Side, dê uma escapada para este aconchegante bistrô australiano. Burke & Wills apresenta um bar cru e uma seleção de rotisserie rotativa, e seu menu da Restaurant Week inclui a opção de adicionar vinhos emparelhados com seu jantar de três pratos por US $ 27. 
Uma oferta no jantar Saving the Smoky Mountains no Tavern on the Green.Cindy Ord / Getty Images para NYCWFF
Tavern on the Green
Sem dúvida, um dos lugares mais elegantes para comer, dançar ou simplesmente passear e desfrutar dos arredores de Manhattan, Tavern on the Green é uma instituição de Nova York como a Tiffany's ou os Mets. As ofertas do Restaurant Week (bacalhau Chatham, salada de endívia, as obras) podem ser complementadas com vinhos selecionados pelo chef. Espere gastar aproximadamente $ 15 por copo.
HanGawi
Se você está tentando manter suas refeições razoavelmente leves (mas ainda deliciosas) no ano novo, HanGawi As opções vegetarianas coreanas podem ser o seu destino. Macarrão de abóbora com cogumelos e um barco a vapor recheado com sopa de gergelim selvagem combinam com o especial da Restaurant Week, um coquetel personalizado feito para a ocasião, mas também recomendamos o seu Degustadores de US $ 25 para obter mais retorno para seu investimento. 
Uma refeição preparada na CUT por Wolfgang Puck.Kris Connor / Getty Images para NYCWFF
CUT por Wolfgang Puck
Mesmo que você não goste de filé mignon, há muitas opções para os únicos carnívoros cautelosos na churrascaria de estilo californiano, marca registrada do chef do famoso chef. Depois de dar o pontapé inicial com CORTAR Três tortellini de queijo e antes de começar a olhar o menu do deserto, você pode regar sua entrada com vinhos tintos e brancos selecionados por sommelier por US $ 35.
Padrão de Aretsky
Alguns clientes se contentam em tirar fotos de suas refeições, mesmo que sejam servidas em estabelecimentos remotos, mas não você: você é tudo sobre a atmosfera. Padrão de Aretsky , localizado na sombra do Edifício Chrysler, é onde você deve ir. Além de iguarias como ensopado de carne Wagyu, codorna grelhada e suplementos de vinho de três pratos por US $ 38 (US $ 15 se você preferir pagar por copo), você encontrará paredes pontilhadas com fotos de artistas como Helmut Newton. Além disso, a vista também não é ruim. 
Um prato criado pela artista Marina Abramovic e pelo chef Kevin Lasko no Park Avenue Winter.Stephen Lovekin / Getty Images
Park Avenue Winter
As sobremesas têm o maior apelo em Park Avenue Winter . Pudim de caramelo pegajoso, creme brûlée de chocolate com canela e até mesmo algo chamado enfeite de feriado quebrado estão todos na mesa para a Restaurant Week. Quanto à bebida, você pode compartilhar garrafas aprovadas por sommelier com a mesa ou seu ente querido, ou você pode ficar com tudo para você por US $ 20 o copo. 
Bife de Delmonico sendo preparado no 8º Annual New York Culinary Experience.Neilson Barnard / Getty Images para a experiência culinária de Nova York
Delmonico's
Falando por experiência pessoal aqui: seria um muito má ideia para esquecer Delmonico's . A churrascaria clássica e positivamente opulenta do distrito financeiro (mas não deixe que isso o detenha) está no mercado desde 1837 e é de fato tão icônica que é a cidade de Nova York primeiro restaurante a la carte . Para acompanhar o seu pequeno filé mignon, o restaurante está oferecendo garrafas de vinho específicas da Restaurant Week por US $ 42 e taças de vinho por US $ 12.
Junoon
Junoon abrange todas as bases da cozinha tradicional indiana, e mais: as seleções da Restaurant Week incluem coxa de frango tandoor, poussin descolonizado, chili de porco mundu e a opção de adicionar um copo selecionado pelo chef para cada um dos três pratos que você irá desfrutar ( $ 14- $ 20 ) 
Saiko miso brioche com tártaro wagyu e salsify chips da Zuma.Brian Ach / Getty Images para New York Magazine
Zuma
Um tributo de três cozinhas à hiper-moderna cozinha japonesa em Midtown, Zuma vai bater em você com a dose de sofisticação que você ansiava nos meses de inverno rigorosos. As opções do Restaurant Week incluem a opção de complementar sua refeição com coquetéis artesanais como o Zuma mai tai de $ 18 (Zuma rum grog, abacaxi, laranja de sangue, ameixa, limão e amêndoa).
Amêndoa Flatiron
Ingredientes sazonais? Isso aí. Porções absolutamente gigantescas de frutos do mar suculentos em um ambiente leve e casual? Você adivinhou! Para o robalo Montauk logo na saída do Irving Plaza Amêndoa Flatiron está aqui para você. As opções da Restaurant Week incluem combinações de vinho em taça por prato. Podemos sugerir o $ 14 rosé de Cava, Espanha? 
Um prato de polvo de Tuome em exibição.Jason Kempin / Getty Images para NYCWFF
Tuome
O muito elogiado restaurante do East Village de Thomas Chen está lotado com pratos de fusão asiática que são tão suculentos quanto surpreendentes. Tuome As opções da Restaurant Week são ricas e cremosas, e a escolha mais bonita parece ser o Pig Out for two: porco Berkshire, macarrão de amendoim picante e quaisquer condimentos que seu coração desejar. Além disso, garrafas de safras aprovadas pelo sommelier com sua mesa! O tinto italiano mais barato em seus lista de vinhos é La Kiuva Vallée d’Aosta (2016) e custa apenas US $ 45. 
Vista do estande da Zengo no New York Food Festival.Cindy Ord / Getty Images para NYCWFF
Zengo
Se você está pronto para resistir a hordas de iniciantes, Zengo em Murray Hill oferece uma mistura única de influências latino-asiáticas para renderizar pratos que renderam ao chef Richard Sandoval o prêmio de Desfrute de sua refeição Restaurateur do ano. O local está oferecendo coquetéis especiais para a Restaurant Week, mas fique com a sangria se você for jantar lá: um copo custará apenas US $ 12, e os coquetéis custam pelo menos US $ 3 a mais.
Desgraçado
Este é importante. Não é só Desgraçado (Cozinha austríaca, realmente sofisticada) foi o vencedor do prêmio James Beard de 2015 para o melhor restaurante novo, mas o lugar tem uma estrela Michelin maldita, ok? Isso é como um Oscar no mundo da comida. Além disso, é um dos únicos restaurantes participantes da Restaurant Week que se preocupou em apresentar bebidas de edição limitada para a ocasião: mulas de hibisco sem álcool por US $ 7 (um roubo para aqueles de nós em Janeiro Seco) e um Spritz de verão de US $ 11 com Licor de bergamota, cidra seca, vinho espumante e bitters de aipo. Honestamente, boa sorte em conseguir uma reserva. 
Ofertas do restaurante Thalassa.Neilson Barnard / Getty Images para NYCWFF
Thalassa
E aqui estamos nós, o Santo Graal: Thalassa , um restaurante elegante e prático construído para se assemelhar a um mercado de peixes interno, tem a mais longa carta de vinhos gregos da cidade. Se você escutar com atenção, ouvirá o som de Dioniso rolando em sua sepultura celestial. Enquanto completa seu filé de salmão ou batata alevino com Mastiha Panna Cotta com pêra escalfada, você pode desfrutar das bebidas especiais da Restaurant Week: uma garrafa de vintage assinada por um sommelier. Será difícil encontrar apenas uma coisa de que você goste em seu lista de vinhos gigantesca , Apesar.
