Alguns meses depois de relatos ligando danos graves no fígado ao prato de lentilha francesa + alho-poró, a empresa de entregas Daily Harvest demitiu 15% de seus funcionários.
A notícia foi dada durante uma reunião geral em 5 de agosto, conforme relatado por Fortuna . Os funcionários foram informados de que as demissões estavam ligadas a condições inflacionárias e planejadas muito antes do escândalo da lentilha desmoronar.
As demissões também foram abordadas em um e-mail da CEO Rachel Drori, de acordo com a empresa. Rastreador de demissões . Menos de 50 trabalhadores serão afetados.
A Daily Harvest, com sede em Nova York, foi avaliada em US$ 1,1 bilhão no final de 2021, com Drori garantindo um lugar no Forbes Lista de 2022 das mulheres mais ricas da América.
Mas em junho começaram a circular postagens de mídia social de consumidores de lentilha que foram hospitalizados ou submetidos a cirurgias de vesícula biliar depois de comer o produto.
Em julho, a empresa revelado farinha de tara para ser o ingrediente ligado a esses problemas gastrointestinais, anunciando uma investigação em andamento sobre a lentilha desmorona com a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA e o produtor de farinha de tara.
O Daily Harvest não quis comentar.
