Principal Política Jantando com cães: aqui está o que está reservado para o Luckydog Bar em Williamsburg

Jantando com cães: aqui está o que está reservado para o Luckydog Bar em Williamsburg

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Um amigo em necessidade (1903), por C.M. Coolidge. ( Foto via Wikimedia Commons )



Em uma tarde de sábado recente no final de maio, eu apareci no Luckydog Bar em South Williamsburg com meu cachorro terrier desalinhado Phoebe e fui rejeitado. Fiquei perplexo e um pouco em pânico - convidei mais de 20 amigos para uma tarde de Luckydog bebendo com cachorros, meu passatempo favorito. Eu teria que cancelar tudo isso? Meu cachorro e eu tínhamos caminhado cinco quilômetros desde Bed-Stuy e tínhamos uma equipe inteira de entusiastas de cães sedentos a reboque. O barman exasperado me disse que uma inspeção estava chegando e, tendo sido multados várias vezes pelo Departamento de Saúde da cidade nos últimos meses, eles tiveram que abrir mão de sua política de favorecer os cães por medo de serem fechados.

Chegar ao Luckydog e ouvir que seu cachorro não pode entrar é como aparecer em um bar de charutos e ser avisado para largar seu cigarro. Para muitos, Luckydog Bar foi definido por sua natureza acolhedora para cães - afinal, está lá no nome. O lugar era tão essencialmente cachorrinho que os frequentadores deixavam afortunado e apenas chamá-lo de Barra de Cachorro. Quem sabia cão seria a parte a ir? O barman sugeriu um bebedouro próximo com uma política pró-vira-lata sob o radar - cujo nome não vou mencionar - para a qual nos mudamos; mas não era o mesmo que uma tarde no paraíso dos cachorros que Luckydog costumava ser.

E o bar está sofrendo por causa disso: em uma visita recente, um bartender, Ashley, me disse que o negócio é a metade do que era, especialmente nos dias de fim de semana, quando o lugar lotava com clientes e seus filhotes. Em meus três anos aqui, nunca vi uma queda nos negócios até o ano passado, já que o DOH tem nos perseguido, disse ela, fazendo um trocadilho não intencional. E é uma droga, pessoas que não sabem ainda virão com seus cachorros - é uma droga ter que mandar as pessoas embora.

Ainda assim, o mergulho em South Williamsburg é tão apreciado que muitos donos de cães regulares ainda frequentam o lugar, mesmo que isso signifique ter que deixar os deles em casa.

_ Luckydog era o lugar onde Akira vinha para chamar a atenção, fazer carinho, tirar a energia dela, _ disse Jasmin Cruz. _ Ela é cega, essa era sua única cena social. _

Jasmin Cruz, uma tatuadora que mora e trabalha na vizinhança, ainda passa o tempo no Lucky Dog várias noites por semana sem seu Staffie de 5 anos / mistura de pit Akira. Mas ela lembra dos dias de glória. Luckydog era o lugar onde Akira vinha para chamar a atenção, fazer carinho e liberar sua energia, disse Cruz. Ela é cega, esta era sua única cena social. Agora fazemos caminhadas mais longas e vou levá-la em alguns dos outros bares que aceitam cães, mas não é a mesma coisa. Este era o nosso lugar.

Cruz diz que quando ela anda com Akira pelo bar, Akira vai tentar arrastá-la para dentro. É muito triste. E ela age agora - voltarei para casa e encontrarei um par de sapatos completamente mastigado.

Cheyenne Timperio, uma cabeleireira e maquiadora e proprietária de um mix Shih tzu / Fox terrier de 4 anos de idade, me disse que Luckydog era um ótimo lugar para os donos de cães desabafarem depois do trabalho. As pessoas querem vir aqui no final do dia para tomar um copo e também ficar com o cachorro; este era o lugar perfeito para fazer as duas coisas.

O regular Jeff Owens de Luckydog, uma enfermeira que mora do outro lado da rua e é conhecido como o pai de Leroy no bar - Cruz e Timperio brincaram que por muito tempo, eles sabiam o nome de seu bassê, mas não o dele - ecoou esse sentimento. Eu trabalho em turnos de 12-15 horas, foi bom passear e relaxar com Leroy quando cheguei em casa.

Para os nova-iorquinos, cujas vidas são restritas a espaço e tempo, a cidade é, em muitos aspectos, seu quintal. Adicione um cachorro à equação e haverá uma necessidade ainda maior de espaço para respirar. Corridas de cães e áreas sem coleira fornecem uma opção para cansar seu dependente de quatro patas, mas os horários são restritivos e o elemento social está faltando. Luckydog, aberto diariamente do meio-dia às 4 da manhã, forneceu um refúgio para os donos de cães se reunirem com seus cães e amigos humanos, em uma hora conveniente para uma variedade de horários. Sentar-se no pátio dos fundos com sombra de árvores, bebericando um delicioso Bloody Mary de US $ 7 enquanto seu cachorro vagava livremente, foi uma coisa verdadeiramente feliz. Luckydog Bar em Williamsburg. ( Foto por edenpictures via Flickr )








Todo mundo que trabalha aqui e todo mundo que vem aqui adora cachorros, me disse a bartender Melissa, que também trabalhou no bar por cerca de três anos.

Então, por que a proibição dos cães agora? Quando Luckydog foi inaugurado [em 2009], ainda era o lado sul de Williamsburg, estava fora do radar, disse ela. O bairro mudou, está mais movimentado e o DOH nos sinalizou. Tivemos que dizer não aos cães apenas para manter o bar aberto.

Quando procurei o DOH para obter uma declaração sobre a situação, porém, ouvi algo um pouco diferente. O secretário de imprensa adjunto Levi Fishman me disse que não havia registro de queixas ou citações em resposta a animais vivos em Luckydog. O bar recebeu um A em sua inspeção de 19 de maio, e o último registro de violação foi em dezembro de 2014 por um saco aberto de comida de gato e uma tigela de comida de gato encontradas no porão.

Quando compartilhei a discrepância com Luckydog, os proprietários se recusaram a comentar.

De acordo com o Código de Saúde de Nova York, é ilegal para cães entrar em um estabelecimento de serviço de alimentação ( Artigo 81, Seção 25 ) (Isso também se aplica a bares que não servem comida, porque cerveja e gelo contam.) Mas, durante anos, essa foi uma das regras mais amplamente - e alegremente - violadas na cidade, de acordo com um City Room de 2011 artigo que atribuiu a mudança de atitude em relação aos cães em bares ao advento do sistema de classificação por carta do Departamento de Saúde em 2010. Bobby Gagnon, proprietário do bar Park Slope, The Gate, que foi amigo dos cães por 17 anos até que uma reclamação no outono passado expulsou os cães , me disse: Não é uma coincidência que as multas etc. tenham disparado desde o início do modelo de classificação por carta.

Onde havia talvez uma dúzia de bares para cães na DL em Williamsburg e Greenpoint, agora há cinco ou seis, um barman de um destes últimos me disse recentemente. Ela também me pediu várias vezes para não mencionar o nome do bar, porque todo mundo vive com medo do Departamento de Saúde. E de jornalistas também, eu aprendi - pelo menos três bartenders com quem conversei trouxeram New York Post artigo 4 bares em Nova York onde cães são permitidos, apesar da lei municipal que afirmam servir como uma denúncia do DOH, levando a repressões.

Não parece razoável que bares que não servem comida tenham que obedecer às mesmas regras que os restaurantes. É por isso que, no outono, Gagnon fez parceria com o grupo comunitário Park Slope for Pets (que desde então mudou de nome para Brooklyn para animais de estimação ) para apresentar uma petição para alterar a classificação DOH de estabelecimentos de alimentos. Apesar de reunir mais de 1.000 assinaturas, ficou claro que o DOH não se dobraria sem uma pressão maior, e Gagnon abandonou a causa. O Gate está terrivelmente livre de caninos desde novembro.

No entanto, os dias dos cachorros podem não ter acabado de verdade - ultimamente, há uma forte tendência para a integração dos cães aos espaços sociais em Nova York. O Conta de jantar com cães patrocinado pela deputada Linda B. Rosenthal e pelo senador Kemp Hannon, que permitiria cães de companhia em áreas externas de estabelecimentos de alimentação, foi aprovado na manhã de terça-feira na Assembleia estadual, após duas aprovações no Senado. No momento, está em análise pelo governador Cuomo. Brooklyn for Pets entrou com uma petição em seu site para angariar apoio para o projeto; eles também iniciaram uma campanha de mídia social incentivando os usuários a postar fotos comendo e bebendo ao ar livre com cachorros, com a hashtag #diningwithdogs.

Se Cuomo aprovar o projeto de lei, ele ainda não mudaria imediatamente a situação de um bar como o Luckydog, que não tem uma saída separada para seu pátio traseiro - uma das várias estipulações do projeto de lei para garantir que os padrões de saúde sejam mantidos. O Portão só poderia permitir cães, presos na guia, em seu pátio frontal.

Mas poderia, pelo menos, abrir a conversa. Se esse projeto for aprovado, achamos que seria uma ótima ideia examinar como bares como o The Gate, ou estabelecimentos que não servem bebidas comestíveis, podem permitir cães, diz Allison Hansen, editora do Brooklyn for Pets. Ainda haverá bares que não vendem comida e querem permitir os cães, mas não podem porque não têm um pátio ao ar livre. Seria interessante ver, se a lei for aprovada, como a Secretaria de Saúde veria esses estabelecimentos. Ela manteve a petição do The Gate, caso se torne uma opção viável para reabilitá-lo.

O DOH, naturalmente, tem sido bastante obstinado em sua oposição ao projeto. Secretário de imprensa do DOH, Christopher Miller contado o Huffington Post, cães em restaurantes podem criar condições nada higiênicas por meio de queda de cabelo e caspa, entre outras coisas. Sua presença ao ar livre em cafés nas calçadas… convida a oportunidades para interações e mordidas negativas.

A escritora Kate Bratskeir seguiu com uma lista de 12 razões pelas quais jantar com cães não seria um problema, a mais convincente das quais é o modelo de sucesso em outros estados. Desde a versão da Califórnia do conta , que passou em agosto de 2014, entrou em vigor em 1º de janeiro, a cidade [San Francisco] recebeu o mesmo número de reclamações sobre cães em estabelecimentos de alimentação desde que o projeto de lei entrou em vigor no ano anterior, antes de a legislação ser aprovada. O número total de reclamações em 2014 foi de quatro.

É a temporada de bebidas ao ar livre. Vamos, Nova York. Deixe os dias de cão de verão realmente começarem.

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