Esteja você começando 2024 com Janeiro Seco, prefira uma vida sem álcool o ano todo ou apenas queira teste algumas bebidas à prova de zero, há muitas bebidas não alcoólicas lá fora que são apenas tão divertido e delicioso quanto aqueles com bebida alcoólica – e não inclua ressaca.
Na verdade, este pode ser o melhor momento para mergulhar no mundo dos mocktails - já se foram os dias em que aqueles que renunciavam à bebida ficavam apenas com um copo de água com gás ou, na melhor das hipóteses, uma cerveja sem álcool. Agora, as opções são infinitas, com mocktails inventivos e deliciosos para todos os paladares, quer você deseje uma bebida frutada e gaseificada sem ABV, uma bebida leve e refrescante ou uma mistura defumada inspirada no mezcal. Não importa o que você esteja com vontade, nós ajudamos você com o melhores bebidas sem álcool receitas para experimentar agora mesmo. Abaixo, veja as melhores receitas de mocktail para testar este ano.
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Misture Bellini
Ingredientes:
4 onças Misture Mocktails Blackberry Hibiscus Bellini
5 a 6 traços de bitters aromáticos
2 traços de granadina
Respingo de club soda
Instruções:
Para Blackberry Hibiscus Bellini, bitters e grenadine em uma coqueteleira. Combine com uma colher para mexer. Despeje em um copo com gelo fresco; cubra com um pouco de club soda.
Margarita de Sementes
Ingredientes:
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2 onças Notas de Agave Seedlip
1 colher de sopa de xarope de agave
1/2 onça de suco de limão fresco
Disco de limão desidratado, para enfeitar
Instruções:
Encha uma coqueteleira com gelo. Adicione Seedlip, xarope de agave e suco de limão fresco. Agite bem; coe em um copo. Decore com uma borda de sal e um disco de limão desidratado ou uma casca de laranja espremida.
Vermutti-NÃO
Ingredientes:
2 onças Martini & Rossi Floral
3 onças de água com gás
Fatia de laranja, para enfeitar
Instruções:
Adicione os ingredientes a um copo Rocks ou Collins cheio de gelo e mexa. Decore com uma rodela de laranja.
Pássaro livre
Ingredientes:
1 onça Amaro Lucano NA
1,5 onças de suco de abacaxi
0,75 onças de suco de cranberry
0,5 onças de suco de maracujá
0,5 onças de suco de limão fresco
0,33 onças de suco de cereja
0,5 onças de xarope simples
2 folhas de hortelã e uma rodela de limão desidratado, para enfeitar
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Instruções:
Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo; sacudir. Coe em um copo alto com cubos de gelo fresco.
Sex Basil Fauxjito Mojito Mocktail
Ingredientes:
FRE Espumante Bruto
Folhas frescas de manjericão
Folhas de hortelã fresca
0,5 onças de xarope simples
1 limão espremido
Instruções:
Em um copo ou coqueteleira, misture as ervas com o suco de um limão. Encha um copo alto com gelo e folhas de hortelã e manjericão. Despeje o espumante bruto sem álcool; cubra com a mistura de ervas coadas e suco de limão.
Pallini Zero Spritz
Ingredientes
1 parte Limonzero Pallini
2 partes de vinho espumante sem álcool
Fatias de limão e alecrim, para enfeitar
Instruções:
Adicione todos os ingredientes a uma taça grande de vinho cheia de gelo. Mexa para combinar. Decore com uma rodela de limão e um raminho de alecrim.
O chute de ouro
Ingredientes:
30 ml de água com gengibre (para fazer, coloque 75 gramas de gengibre recém cortado em 500 ml de água quente por 30 minutos; após o período de infusão, coe a água com gengibre e deixe esfriar)
10ml Xarope de pêssego Giffard
100ml Flor Francesa Le Blanc
Instruções:
Combine água gelada de gengibre com calda de pêssego; mexa suavemente. Despeje em uma taça de champanhe; cubra com French Bloom Le Blanc frio e bem gelado.
Esmagamento de melancia Olipop
Ingredientes:
1 limão espremido
1/2 xícara de melancia em cubos
8 a 9 onças Refrigerante Olipop Melancia Limão
Hortelã, para enfeitar
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Instruções:
Melancia média com suco de limão; adicione gelo. Despeje 2/3 lata de refrigerante Olipop; mexer. Decore com uma rodela de limão ou um raminho de hortelã
Gengibre Maçã
Ingredientes:
1/2 garrafa Cerveja de gengibre Betty Buzz
2 onças de suco de maçã turvo
0,5 onças de suco de limão
Xarope de canela
Ventilador de maçã, para enfeitar
Instruções:
Combine gelo, suco de maçã, suco de limão e xarope de canela. Agite bem e coe para um copo Collins com gelo fresco. Cubra com cerveja de gengibre e decore com um leque de maçã.
Banda Acampamento de Verão
2 onças Licor de gengibre sem álcool Giffard
4 onças de limonada
1 onça de água com gás
Manjericão tailandês, para enfeitar
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Instruções:
Prepare um coquetel sem álcool com licor de gengibre NA e limonada em um copo Collins cheio de gelo. Adicione água com gás; mexa suavemente. Decore com manjericão.
Bebida Cereja Preta
Ingredientes:
6 onças Água com gás cereja preta Waterloo
1 colher de chá de magnésio em pó
1 onça de suco de romã
Bagas mistas liofilizadas
Açúcar ou adoçante granulado
Alecrim, para enfeitar
Instruções:
Esmague frutas liofilizadas; misture com adoçante granulado de sua preferência. Espalhe em um prato pequeno. Mergulhe um copo de tamanho médio em um prato raso com água para molhar a borda e, em seguida, mergulhe o copo na mistura de frutas vermelhas e açúcar. Adicione pó de magnésio e suco de romã ao copo; misture bem para dissolver. Adicione gelo e cubra com água com gás de cereja preta. Decore com alecrim.
Optimist Botanicals Smokey Simple Serve
Ingredientes:
1 parte Otimista Smokey
3 partes de ginger ale, água tônica ou club soda
Moeda de jalapeño ou um pedaço de casca de laranja chamuscada, para enfeitar
Instruções:
Prepare a bebida em um copo com gelo. Decore com moeda jalapeño ou casca de laranja.
Framboesa Sem Fundo Rosé Mimosa
Ingredientes:
1/2 xícara Muito Rosé
1/4 xícara de suco de toranja
Framboesas
Framboesa em pó, açúcar granulado e limão, para enfeitar
Instruções:
Prepare uma tigela pequena com uma pequena mistura de framboesa em pó e açúcar granulado. Passe o limão ao longo da borda do copo de sua escolha; agite a borda no açúcar e na framboesa em pó até ficar bem revestida. Adicione gelo e framboesas ao copo. Cubra com suco de toranja e Très Rosé.
Mocktail Hidratante de Tomilho e Amora
Ingredientes: 1 Vibração de gota d'água
14 onças de água com gás
1 limão espremido
Amora silvestre
Tomilho fresco
Instruções:
Coloque o Vibe em 7 onças de água com gás; deixou de lado. Amasse algumas amoras com tomilho fresco e adicione 1/2 xícara de suco de limão. Adicione Vibe dissolvido à mistura de amora, tomilho e suco de limão; despeje a mistura em uma coqueteleira e agite a seco. Despeje a mistura em um copo novo; cubra com mais água com gás. Decore com uma rodela de limão e tomilho.
Melão-Violoncelo Spritz
Ingredientes:
4 onças de suco de cenoura
Pedaço de gengibre de 1 polegada
4 onças de suco de laranja
12 onças Nirvana Super Meloncello Seltzer
2 colheres de sopa de xarope de agave
Bola de melão ou fatia fina de laranja e raminho de hortelã ou manjericão, para enfeitar
Instruções:
Combine o suco de cenoura, o suco de laranja e o gengibre (espremido na hora ou ralado) em uma coqueteleira. Adicione o xarope de agave; agite até que os ingredientes estejam combinados. Divida entre dois copos de 12 onças cheios de seltzer Meloncello. Decore com melão, laranja, hortelã ou manjericão.
Mocktail de uva branca Bellini
Ingredientes:
2/3 partes United Sodas Uva Branca
1/3 parte de cidra de maçã espumante
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Instruções:
Combine refrigerante de uva branca e cidra de maçã espumante em um copo. Mexa para combinar.
