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Cabeça de Javali usará o assim chamado 'F. Martinella delicatessen, a ser inaugurada no final deste mês perto da State Street, como um laboratório para examinar os hábitos do consumidor, de acordo com o relatório.
RuthAnn LeMore, porta-voz da Boar’s Head, disse ao jornal que, 'Queremos entender o ambiente de varejo e testar novos produtos, testar novos conceitos e apresentá-los aos nossos distribuidores e parceiros de varejo.
O nome para a delicatessen pode soar como seu apelido ítalo-americano típico, mas, curiosamente, é um nome composto derivado dos executivos do Boar’s Head:
'' F. 'para fundador da Boar’s Head Provisions Frank Brunckhorst,' Martin 'para seu CEO Robert Martin e' -ella 'para seu presidente Michael Martella.'
De acordo com Papel , a delicatessen 'oferecerá carnes e queijos Boar’s Head, bem como saladas, sopas, café e pão assados por mãos locais ...'
