O advento das proteínas em pó modernas faz com que atingir sua cota diária de proteínas seja tão simples quanto ligar o liquidificador.freestocks.org A ciência há muito provou que se você está tentando perder peso ou construir massa muscular magra, existe um nutriente dietético de particular importância: proteína. Acontece que essas imagens estereotipadas de fisiculturistas se empanturrando de ovos crus e outros alimentos ricos em proteínas são estereótipos por uma razão. Mas você ficará feliz em saber que não precisa fazer uma dieta de fisiculturista para obter o corpo dos seus sonhos. O advento das proteínas em pó modernas faz com que atingir sua cota diária de proteínas seja tão simples quanto ligar o liquidificador.
Com tantos pós de proteína no mercado hoje, muitas vezes é um desafio escolher um que atenda às suas necessidades. Os fabricantes fazem muitas reclamações sobre o contêiner, e é difícil saber quais dessas afirmações foram apoiadas por evidências científicas e quais são apenas manobras para fazer você se desfazer de seu dinheiro suado. Acredito que comida é remédio, por isso é importante consumir apenas alimentos da mais alta qualidade - e proteínas em pó. Aqui está uma lista das minhas três principais opções que o ajudarão a alcançar os resultados desejados sem os problemas digestivos, inflamações ou problemas de pele que costumam acompanhar os pós de baixa qualidade.
Proteína de caldo ósseo
Benefícios do caldo de osso são significantes e amplos, e é por isso que o elixir dourado pode ser a tendência mais quente na saúde hoje. Embora seu aumento de popularidade ainda seja bastante recente, o caldo de osso tem sido celebrado por culturas em todo o mundo há séculos. Os nutrientes vitais no caldo ósseo sustentam uma variedade de sistemas, incluindo o intestino e o sistema imunológico, articulações e músculos, bem como pele, cabelo, unhas e metabolismo. (Na verdade, se você está procurando uma maneira rápida de desintoxicar e restaurar todo o seu corpo, eu recomendo um caldo de osso rápido .)
Como um pó compatível com smoothie, a proteína do caldo ósseo começa como um verdadeiro caldo líquido e, em seguida, é desidratada, criando uma fonte concentrada de proteína rica em nutrientes de alta qualidade. Ao adicionar uma colher de pó de proteína de caldo de osso de alta qualidade ao seu smoothie, você obtém 20 gramas de proteína para apoiar a construção muscular e o metabolismo saudáveis; além disso, minerais vitais que apoiam o sistema digestivo, aumentam a desintoxicação, reduzem a inflamação e promovem um sono saudável. A melhor notícia? Você não tem que passar pelo processo de horas de realmente fazer caldo de osso para colher esses benefícios.
A glutamina, um hormônio que ocorre naturalmente no caldo ósseo, é conhecida por melhorar a saúde gastrointestinal, promover o crescimento muscular e curar intestino gotejante - apenas mais dois dos muitos benefícios do caldo de osso. Na verdade, um estudo de 2015 publicado no Jornal Internacional de Nutrição Esportiva e Metabolismo do Exercício descobriram que a suplementação de glutamina resultou em recuperação mais rápida e diminuição da dor muscular após o exercício. Precisa de outro motivo para adicionar proteína de caldo de osso à sua rotina diária? Não contém laticínios, glúten, soja ou grãos, o que o torna adequado para uma infinidade de dietas.
Proteína de ervilha
Embora eu acredite que produtos de origem animal orgânicos alimentados com capim podem ser parte integrante de uma dieta saudável, também reconheço que cada vez mais pessoas estão adotando uma dieta baseada em vegetais. Por causa disso, consumir suplementos de proteína populares como caldo de osso ou soro de leite não é uma opção para alguns, mas isso certamente não significa que eles não precisam de proteína e reforço nutricional.
Proteína de ervilha é um suplemento que está a ganhar popularidade, nomeadamente porque é totalmente vegano, sem cereais e hipoalergénico. É mais fácil de digerir do que muitas outras proteínas em pó no mercado e, como resultado, não causa o estresse digestivo e o inchaço que outros pós podem causar. Além de auxiliar na perda de peso, a proteína da ervilha também demonstrou apoiar um coração saudável, diminuir o risco de doenças renais, aumentar a espessura muscular e regular o açúcar no sangue. Mas, assim como com outras proteínas em pó, é importante escolher um pó orgânico que seja livre de aditivos e enchimentos que podem realmente prejudicar sua saúde.
Proteína de colágeno
O colágeno, a proteína mais abundante em nossos corpos, é encontrado em nossos músculos, ossos, pele e tendões, mas nossos níveis de colágeno começam a se esgotar quando temos 20 anos. Porque nosso corpo é colágeno a produção começa naturalmente a diminuir à medida que envelhecemos, desenvolvemos cartilagem mais fraca nas articulações, rugas, celulite e flacidez da pele. E a idade, junto com outros fatores como tabagismo, exposição ao sol e dietas ricas em açúcar e alimentos inflamatórios, também contribuem para os níveis mais baixos de colágeno.
Foi demonstrado que a suplementação com proteína de colágeno melhora os níveis de colágeno no corpo, ao mesmo tempo que apóia um melhor metabolismo, aumenta os níveis de energia e ajuda a manter o tecido muscular saudável. Um estudo de 2014 publicado em Farmacologia e fisiologia da pele avaliaram a eficácia da suplementação de colágeno e descobriram que, após oito semanas, a elasticidade da pele melhorou significativamente e houve diferenças perceptíveis na umidade e evaporação da pele.
Como a proteína de colágeno é um produto animal, é importante que você escolha um fabricante que valorize seu gado e garanta que não haverá antibióticos ou hormônios escondidos em seu pó. Compre um proveniente das vacas mais limpas e puras criadas com pasto e alimentadas com capim. Eles não devem ser criados com antibióticos, hormônios de crescimento ou quaisquer outros produtos químicos indesejados que são tão freqüentemente usados com gado criado de forma convencional - e que acabam no seu corpo quando você consome produtos alimentares feitos a partir desses animais.
O Dr. Josh Ax, DNM, DC, CNS, é médico em medicina natural, nutricionista clínico e autor com uma paixão por ajudar as pessoas a ficarem bem usando os alimentos como remédios. Ele recentemente escreveu Coma sujeira: por que intestino gotejante pode ser a causa raiz de seus problemas de saúde e cinco etapas surpreendentes para curá-lo , e ele opera um dos maiores sites de saúde natural do mundo em DrAxe.com . Siga-o no Twitter: @ DRJoshAxe
