(Foto: Facebook) Os amantes e conhecedores de cerveja estão prestes a entrar em um novo ambiente.
World of Beer, a rede de tavernas conhecida por sua enorme seleção de cervejas artesanais, abre sua primeira loja em Nova York em Chelsea na próxima segunda-feira. O bar e restaurante estará localizado na 8th Ave entre as ruas W 25 e 26 e contará com uma seleção de 500 cervejas, incluindo 50 torneiras rotativas.
A empresa - que possui 71 locais em 21 estados - possui 23.000 variedades de cerveja em seu banco de dados. Com um menu de rascunho que gira semanalmente, isso proporciona um amplo espectro de ofertas que inclui opções de cerveja sem glúten, mais de 20 variedades de sidrase Ccoquetéis de cerveja jangada. Isso, é claro, é uma adição aos refrigeradores de comprimento de barra que resfriam 450 variedades engarrafadas, perfeitamente exibidas e categorizadas por país de origem.
O local de Chelsea está em parceria com 12 cervejarias locais que darão uma verdadeira sensação de Nova York. Alguns são: Six Point, Kelso e Brooklyn Breweries (Brooklyn): The Bronx Brewery e Gun Hill Brewing Co. (The Bronx);The Blue Point Brewing Company (Patchogue) e Singlecut Beersmiths (Astoria). (Foto: Facebook)
Assim como o tamanho do menu, o tamanho do bar em si também será colossal, com um espaço de 5.000 pés quadrados que inclui um pátio interno de 1.200 pés quadrados. E há uma cerveja grande também - goles podem ser servidos na Torre de Infusão, um cachimbo de aço inoxidável de quase um metro de altura e sete centímetros de largura projetado apenas para o World of Beer
O menu Tavern Fare da franquia, com comida caseira e ofertas tradicionais de bar com um toque contemporâneo, também será servido no local de Nova York. Alguns itens de destaque incluem um pretzel gigante da Baviera suspenso com uma receita de 100 anos, um slider de pirralho Guinness e o Chimay Burger coberto com queijo Chimay derretido feito na cervejaria na Bélgica. Adicionalmente,BEERunch será servido nos fins de semana com waffles infundidos com cerveja belga e um frango salgado com cerveja e sanduíche de waffle.
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Será utilizado um palco para música ao vivo às quintas, sextas e sábados e nos demais horários para degustação de cerveja. Você também pode chamar o World of Beer de um sports bar, pois as telas estarão sempre mostrando os jogos.
