Embora você possa não ter ouvido falar Stanglwirt , você certamente já ouviu falar de muitos de seus convidados. O austríaco de cinco estrelas resort de bem-estar , localizado em Going am Wilden Kaiser, tem hospedou todos de Gwyneth Paltrow a Jason Statham e Hillary Clinton, e Arnold Schwarzenegger é um visitante frequente. Situado nos Alpes tiroleses, Stanglwirt tem de tudo: spa sofisticado, centro de bem-estar, quadras de tênis, ringue de boxe, academia de ginástica com equipamentos doados por Schwarzenegger, pista de boliche e fazenda infantil, onde os pais podem deixar os filhos durante o dia. .
Stanglwirt tende a atrair moradores europeus, mas nos últimos anos, cada vez mais americanos estão aproveitando a encantadora combinação de natureza, bem-estar e hospitalidade amigável do hotel. Maria Hauser, que dirige o marketing, o spa e os eventos do resort, tem sido fundamental para trazer Hollywood para Stanglwirt na última década.
“Há alguns anos tivemos Jessica Alba aqui e ela fez uma caminhada comigo”, disse Hauser ao Observer. “Ela adorou esse sentimento terreno e fundamentado que temos aqui e na montanha onde estão nossas vacas. Hoje em dia muitas coisas são muito superficiais e as pessoas anseiam por ter esta base e esta sensação de estar de volta à natureza, ao mesmo tempo que estão num ambiente cinco estrelas. Parece que seriam opostos, mas temos uma combinação harmoniosa onde podem ser ambos, e a natureza é o verdadeiro luxo.”
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Qual é a história?
Stanglwirt foi inaugurada como uma taberna local em 1609. É transmitida pela mesma família desde 1722 e expandiu-se enormemente desde 1889, quando a taberna e a pousada começaram a atrair mais turistas. O atual proprietário do hotel, Balthasar Hauser, transformou a propriedade em um hotel ecológico na década de 1980, concentrando-se na construção e no design sustentáveis, incorporando ingredientes orgânicos da fazenda nos cardápios e servindo produtos de sua própria fonte. A consciência ambiental continuou sendo um foco da Stanglwirt nos anos seguintes, e eles ainda têm sua própria usina de biomassa que gera energia a partir de resíduos de casca de serrarias locais.
Hoje, a propriedade é composta por um vasto conjunto de edifícios anexos à taberna original, Gasthof Stanglwirt, que ainda alberga um celeiro interior para as vacas leiteiras (pode vê-las através de uma janela enquanto janta).
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Como é a clientela?
Ao longo dos anos, Stanglwirt recebeu vários atletas, líderes mundiais, atores e músicos, incluindo Muhammad Ali, Buzz Aldrin e Pamela Anderson.
o que aconteceu com a arte do charme
“As celebridades estão na nossa história”, disse Hauser ao Observer. “Quando minha avó administrava o Gasthof, nossa tradicional pousada, só tínhamos um quarto com três mesas, e já naquela época ela recebia aqui hóspedes como Clark Gable e Bing Crosby. Pessoas que trabalham sob os holofotes sempre se deparam com muitos encontros superficiais e pessoas que querem algo delas. Eles quase nunca são vistos como seres humanos. Acho que eles têm um desejo de serem vistos como realmente são e é isso que acontece aqui. Quando eles entram na casa, eles são eles mesmos.”
Um aspecto importante do sucesso moderno de Stanglwirt é a festa anual Stanglwirt Weißwurst (“Festa da Salsicha Branca”), realizada na noite anterior à famosa corrida de esqui alpino de Hahnenkamm, na estação de esqui próxima. Kitzbühel . O evento começou em 1992 como uma festa casual para os esquiadores, com os participantes comendo salsichas brancas da Baviera para se prepararem para a corrida. Agora, 2.800 convidados participam da luxuosa festa, e Schwarzenegger abre regularmente o evento com um discurso.
“Não considero isso garantido porque é tão especial que ele abre conosco todos os anos”, disse Hauser. 'Eu pergunto a ele todos os anos: 'Você gostaria de abri-lo novamente conosco?' E então ele sempre diz: 'Sim, é um prazer.' Ele sempre diz: 'Vamos fazer desta a maior festa de Weißwurst do mundo.' '”
Como se chega lá?
O resort está localizado a menos de duas horas de carro do aeroporto de Munique. Os visitantes também podem voar para Salzburgo ou Innsbruck, ambos a cerca de uma hora de distância. Da Alemanha ou Áustria, Stanglwirt é acessível de trem (St. Johann in Tirol e Kitzbühel são as estações mais próximas), ou de carro ou táxi. O hotel pode providenciar transporte de e para um dos aeroportos ou estações ferroviárias. Os viajantes internacionais devem aproveitar a localização de Stanglwirt para explorar mais a Áustria ou adicionar dias extras na vizinha Suíça.
Como são os quartos?
Stanglwirt abraça uma estética alpina tradicional. Os quartos e suítes, que variam em tamanho e formato dependendo da parte do edifício, são feitos de pinho Arolla. O hotel atende famílias com quartos familiares - alguns com beliches - e há vários níveis de suítes, a maioria equipada com lareiras a lenha, varandas com vista para a montanha e banheiros espaçosos. A decoração é relativamente escassa, mas combina com a vibração clássica do hotel. Todas as estadias incluem o suntuoso buffet de café da manhã, que oferece de tudo, desde champanhe a queijos feitos na fazenda Stanglwirt, e acesso às áreas de bem-estar. Se você realmente quer viver a vida de uma celebridade, Hauser revelou que os hóspedes famosos tendem a reservar acomodações maiores, como o Suíte Kaiserbogen Kaiser .
Onde você pode comer?
Stanglwirt tem três restaurantes no local. Gasthof Stanglwirt, a taberna com 400 anos, é o destaque, servindo cozinha tradicional austríaca nas suas salas de jantar íntimas e no seu terraço. Reserve uma mesa na chamada sala do estábulo para observar as vacas leiteiras enquanto você come – não se preocupe, você não consegue sentir o cheiro delas. O restaurante do Hotel Stanglwirt oferece buffet de café da manhã diário, bem como jantar, que é oferecido como um menu completo. É um caso indulgente que muitas vezes inclui entretenimento ao vivo, como um harpista ou um mentalista que vai de mesa em mesa. Há também um bar de hotel no lobby e um local casual durante o dia, o Kamin Bistro, onde você pode saborear um almoço saudável em seu roupão de banho. Não deixe de pedir algo que contenha o queijo Stangl Alpine, feito no local pelo próprio queijeiro do hotel.
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A maioria dos hóspedes tende a ficar dentro do resort, mas também há restaurantes locais na área, bem como em Kitzbühel, que é conhecida pela sua vibração sofisticada. Os restaurantes populares em Kitzbühel incluem Sonnbergstuben de Rosi , O gosto e Pousada Eichenheim .
Como é o spa?
O bem-estar é a principal atração do Stanglwirt. Os hóspedes são incentivados a passear em seus roupões de banho para experimentar melhor o complexo labiríntico de sauna, as piscinas internas e externas e as áreas de relaxamento. As áreas de bem-estar são divididas em exclusivas para adultos, onde você encontra a seção de nudismo, e voltadas para famílias. Há também uma piscina específica para crianças, com um enorme toboágua. O próprio spa oferece todos os tratamentos possíveis, desde massagens e Rolfing até tratamentos faciais e corporais. A favorita de Hollywood, Dra. Barbara Sturm, visita Stanglwirt regularmente para oferecer tratamentos cosméticos de alta qualidade aos hóspedes.
A Stanglwirt atualiza constantemente a sua oferta nas áreas de spa e bem-estar porque, como explicou Hauser, pretende abraçar o lema “onde a tendência encontra a tradição”. Eles planejam adicionar a crioterapia nos próximos meses e estão em processo de construção de um novo restaurante na área de bem-estar.
O que mais há para fazer?
A melhor pergunta é: o que Stanglwirt não oferece? O hotel privilegia o desporto e o fitness, com inúmeras opções para quem pretende manter-se activo durante as férias. Ao ar livre, há caminhadas, mountain bike, caminhada nórdica, pesca e esqui cross-country, dependendo da época. Lá dentro, você pode fazer aulas de boxe, aprender tênis com um profissional, fazer aulas de ioga ou visitar a ampla academia. Stanglwirt também abriga um driving range e oito quadras de tênis ao ar livre (e atualmente eles estão pensando em adicionar pickleball). Os amantes da equitação podem reservar uma aula ou um passeio em um dos cavalos Lipizzaner de Stanglwirt.
Quando você deve ir?
Stanglwirt é um resort aberto o ano todo. No inverno há esqui e esportes de neve, enquanto a primavera e o verão são perfeitos para caminhadas e mountain bike. O hotel também organiza eventos especiais, como um jantar austríaco de Ação de Graças e um mercado anual de Natal que abre em novembro. Quando você vai depende do que você quer fazer. É importante notar, no entanto, que devido às iniciativas ecológicas do hotel não há ar condicionado, o que pode ser um desafio durante o calor do verão (embora a limpeza tenha ventiladores prontos). Muitos hóspedes retornam todos os anos, incluindo o próprio Schwarzenegger, tornando a estadia em Stanglwirt uma tradição anual.
